12 novembre 2014

Sfogliette Alle Pere

Per il compleanno di mia mamma ho voluto prepapare un dolce ma...con poco tempo a disposizione, ho trovato questa ricetta veloce e carina e mi sono subito messa all'opera...qualche minuto per affettare la pera, un bicchiere per ritagliare la pasta, 10 minuti in forno ed il dolce era pronto!


Ho ritagliato da un rotolo di pasta sfoglia tanti cerchi usando un bicchiere, li ho distribuiti in una teglia con la carta da forno. Sopra ad ognuno ho messo 2 fettine di pera lasciando libero il bordo che in cottura si gonfierà. Ho zuccherato ogni sfoglietta e lasciati in forno per una decina di minuti a 200°.

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