15 maggio 2014

Torta Di Mele & Crumble


Ancora mele, dopo le roselline ho preparato anche questa torta di mele ottima per rendere la colazione più golosa...

Ingredienti:

1 rotolo di pasta frolla
4 mele
50 gr di zucchero
1 cucchiaio di fecola di patate

100 gr di farina
100 gr di burro
50 gr di zucchero

Procedimento:

Ho tagliato a pezzettini le mele, le ho condite con lo zucchero e la fecola e ho versato il composto sulla pasta frolla stesa in una tortiera rotonda.
A questo punto ho preparato il crumble mescolando la farina con lo zucchero e unendo il burro a pezzetti. Ho impastato con le dita in modo da ottenere delle briciole che ho distribuito sulle mele fino a ricoprirle completamente.
Ho cotto in forno a 180° per 45-50 minuti.

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