Buongiorno oggi vi propongo un altro dolce classico: la torta allo yogurt ma utilizzando il fruttosio al posto dello zucchero.
Versate il contenuto di un vasetto di yogurt al naturale (125 g) in una ciotola, unite 3 uova e mescolate bene.
Con il vasetto dello yogurt usato come dosatore unitene 2 di fruttosio, 1 di olio e 3 di farina; Aggiungete una bustina di lievito per dolci ed un pizzico di sale.
Versate l`impasto una tortiera foderata di carta da forno e fate cuocere in forno a 180 gradi per circa 30 minuti.
P.s. io sostituisco 1 vasetto di farina con 1 di maizena così la torta sarà morbidissima.
Nessun commento:
Posta un commento